-->

28 Ocak 2012 Cumartesi

5 Karlar Düşer

"...düşer düşer ağlarım.." şarkının bu kısmı ne kadar da beni anlatıyor :) Karı sevmeyen nadir kişi olarak kar yağdığı günlerde ben de aynen böyleyim :) Neyse ki şu an yarı yıl tatilindeyiz ve karlı günleri sıcacık evimde geçiriyorum.


 Dün sabah uyandığımda İzmit beyazlar altındaydı.Karlı günlerde evde olup sıcak çayımla birlikte tv ya da film izlemeyi seviyorum.Dün bu keyfime bir de portakallı kurabiye ekledim.Soğuk kış günlerinde hem vitamin deposu hem de bol portakal kokulu kurabiye :)

Portakallı Kurabiye Tarifi 

Malzemeler
  • 3 Adet Portakal
  • 6 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 2 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Paket (250 gr.) Margarin
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • Un (Aldığı kadar)
Yapılışı
  • Öncelikle portakalların kabuklarını rendeleyip, bir yemek kaşığı şeker ile karıştırın.
  • Portakalların suyunu sıkıp, tüm malzemeleride katarak yumuşakça bir hamur yoğurun. (Hamuru; üzerini örterek yarım saat kadar dinlendirebilirseniz iyi olur)
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın. Arzu ederseniz tepsiye dizdikten sonra, üzerlerine hafifçe çırpılmış yumurta akı sürün ve toz şeker serpin.
  • 180 derece ısıtılmış fırında, 25-30 dk. kadar pişirin. 
  • Tarif hünerli bayanlar sitesinden alıntıdır.


Pin It

5 yorum:

  1. resimler çok iyi olmuş... ewde yapılcak en iyi şeylerden biri canım film izlemek :)

    YanıtlaSil
  2. Pembe Fiyonk, teşekkür ederim canım :) Soğuk havalarda evde film izleme keyfi bir başka :)

    YanıtlaSil
  3. buz gibi bir Viyana sabahinda, harika bir fikir bu portakalli pogaca, yaparken de yerken de icimizi isitacak..:)

    YanıtlaSil
  4. Çektiğin fotoğraflardaki kış ve kar manzaralarının üzerine, portakallı kurabiyede çay ile beraber ne güzel gider:)

    Hele,, Güney Almanya'da çok soğuk bende tv lerde dizi seyretmekten ziyade internete takılıyorum.:)

    YanıtlaSil
  5. Melange, bol portakal kokulu günler diliyorum o zaman :) Viyana'ya sevgiler :)

    Nida Ersin, biz bu hafta sonu güneşli bahar günleri yaşadık.Ama perşembeden itibaren yine kar geliyormuş.
    Soğuk günlerde en sevdiğim şey oturup tv ya da film seyretmek :)

    YanıtlaSil

"Aynı dili konuşanlar değil, aynı duyguları paylaşanlar anlaşabilirler." demiş Mevlana.Aynı duygularda buluşmak dileğiyle :)

Sadece adınızı yazarak üye olmadan da yorum bırakabilirsiniz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...